Tulisan 4 Bahasa Indonesia 1

Bola-Bola Mie

Bahan :
1. 1/2 sendok teh merica bubuk
2. Bawang Merah 3 siung , cincang halus
3. Bawang Putih 2 siung , cincang halus 
4. Tepung terigu secukupnya
5. Telur 2 butir , kocok lepas
6. Tepung panir
7. Margarin secukupnya
8. Mie instan 2 bungkus , rebus dan tiriskan
9. Gula , garam , penyedap rasa ayam secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan sedikit margarin 
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan lalu tumis hingga wangi
3. Campurkan hasil tumisan diatas dengan tepung terigu , mentega , garam , gula , penyedap rasa ayam. Aduk , lalu tambahkan sedikit air aduk rata hingga adonan dapat dibentuk
4. Masukkan mie ke dalam campuran diatas aduk sampai rata, kemudian bentuk seperti bola kecil
5. Celupkan bola mie kedalam telur kemudian guling-gulingkan ke dalam tepung panir
6. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan , angkat dan tiriskan
7. Sajikan selagi hangat